จากความตั้งใจของเกษตรกรหนองสนิท ที่ต้องการปลูกผักเกษตรอินทรีย์ แม้จะมีข้อจำกัดในเรื่องพื้นที่ แต่ด้วยการบริหารจัดการอย่างเป็นระบบ ทำให้ผลผลิตข้าวหอมมะลิแดงเป็นที่ยอมรับ สินค้าได้รับมาตรฐานออร์แกนิคไทยแลนด์ เกษตรกรมีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น
วิธีการหุง
ข้าว 1 ส่วน ต่อ น้ำ 1 ส่วน
คุณประโยชน์
- มีดัชนีน้ำตาลต่ำ มีสารต้านอนุมูลอิสระ
- โปรตีน ฟอสฟอรัส แคลเซียม วิตามินบี1 และบี2 มีใยอาหารป้องกันอาหารท้องผูก
รายละเอียดเพิ่มเติม
+ Website : centraltham.com/rice-fest
+ Line@ : @centraltham
+ Instagram : centraltham
+ Facebook : centraltham