ข้าวสังข์หยด จากวิสาหกิจชุมชนศูนย์สาธิตวิสาหกิจชุมชนท่าช้างฟื้นฟูเศรษฐกิจ จ.พัทลุง - ข้าวเจ้าเมล็ดเรียวยาว มีเยื่อหุ้มเมล็ด อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ เริ่มต้นจากการปลูกเพื่ออนุรักษ์ ต่อยอดสู่การจำหน่าย สร้างอาชีพ สร้างรายได้ให้ชุมชน(สินค้า GI)
คุณประโยชน์
มีวิตามินบี 1 บี 2 และ บี 3
มีสารแคลเซียม และฟอสฟอรัส ช่วยป้องกันโรคกระดูกเสื่อม
มีกากใยสูงดีต่อระบบขับถ่ายและลำไส้
วิธีการหุง ข้าว 1 ส่วน น้ำ 2 ส่วน
รายละเอียดเพิ่มเติม
+ Website : centraltham.com/rice-fest
+ Line@ : @centraltham
+ Instagram : centraltham
+ Facebook : centraltham